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ChefHubert

ChefHubert

51 recettes
Chef Hubert, ancien fromager et chef de cuisine retraité.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 05 janvier 2015.
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Recettes de ChefHubert

Coques farcies aux escargots
Coques farcies aux escargots
Une entrée originale.
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Civet de sanglier aux Côtes de Gascogne et ventrèche roulée
Terrine de fromage aux deux saveurs
Terrine de fromage aux deux saveurs
Envie de terrine de fromage aux deux saveurs ? Découvrez cette recette de terrine. Une belle petite entrée ! Donnez votre avis en commentaire !
Escalopes de fois gras chaud de canard aux raisins
Escalopes de fois gras chaud de canard aux raisins
Un beau classique ! Découvrez cette recette de foie gras et donnez votre avis en commentaire !
Mousse au citron
Mousse au citron
En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !
Tartes Basques à la ventrèche de thon
Tartes Basques à la ventrèche de thon
Envie de tartes basques à la ventrèche de thon ? Découvrez la recette de cette très belle tarte et donnez votre avis en commentaire !
Potage crémeux de cèpes, tranches de baguettes grillées
Potage crémeux de cèpes, tranches de baguettes grillées
Envie de potage d'automne bien crémeux aux cèpes ? Découvrez cette recette de cèpes et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Servir avec des tranches de baguettes grillées.
Confiture de figues sèches à la bergamote
Confiture de figues sèches à la bergamote
Essayez cette recette de confiture peu sucrée et donnez votre avis en commentaire !
Poêlée de girolles aux béatilles et châtaignes
Poêlée de girolles aux béatilles et châtaignes
Vous cherchez une recette automnale de cèpes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Farandole exotique au jus de lime, arôme de gin
Farandole exotique au jus de lime, arôme de gin
Vous cherchez une recette de salade de fruits exotiques ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pastilla de pommes vertes aux amandes et à l'Armagnac
Pastilla de pommes vertes aux amandes et à l'Armagnac
Envie de pastilla de pommes vertes aux amandes et à l'armagnac comme une variante de croustade ? Découvrez cette recette de pommes et donnez votre avis en commentaire !
Pommes farcies aux pruneaux d'Agen et sirop d'érable
Pommes farcies aux pruneaux d'Agen et sirop d'érable
Essayez cette recette de pommes au four et donnez votre avis en commentaire !
Grenadins de veau, braisés au lait sur crème de légumes ciboulettée
Grenadins de veau, braisés au lait sur crème de légumes ciboulettée
Tendresse de la viande de veau braisée dans du lait ! Vous cherchez une recette de veau ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Rouelles de homard en nid d'herbes
Rouelles de homard en nid d'herbes
Envie de rouelles de homard en nid d'herbes ? Découvrez cette recette de crustacés et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Une recette festive.
Perdreaux aux lentilles et aux champignons
Perdreaux aux lentilles et aux champignons
Vous cherchez une recette de lentilles ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recettes par tags

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Esquimaux à volonté
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Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !
Comme une envie de salade de riz
Comme une envie de salade de riz
Pour changer de la salade de pâtes !
Pourquoi résister à une bonne crème glacée ?
Pourquoi résister à une bonne crème glacée ?
Laissez donc parler votre gourmandise

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