La Banoffee Pie (tarte à la banane, caramel et chantilly)

La Banoffee pie

Name: La Banoffee pie
Total time: 30 min
Cuisine: banoffee
Ingredients: 250 g de biscuits ((Pour moi moitié sablés de la Mère Poulard, moitié Spéculoos)); 100 g de beurre doux fondu; 90 g de sucre; 50 g de beurre salé; 10 cl de crème fleurette; 15 cl de crème fleurette ((cette crème va être fouettée sans sucre et recouvrir la tarte))

Royal Chill

Ingrédients

250 g de biscuits ((Pour moi moitié sablés de la Mère Poulard, moitié Spéculoos))

100 g de beurre doux fondu

90 g de sucre

50 g de beurre salé

10 cl de crème fleurette

15 cl de crème fleurette ((cette crème va être fouettée sans sucre et recouvrir la tarte))

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Préparation de la recette

1Préparez la base biscuitée :

2réduisez les biscuits en miettes, ajoutez le beurre fondu puis mélangez bien.

3Disposez le mélange dans un moule recouvert de préférence d'une feuille de papier sulfurisé et tassez bien le mélange avec vos mains.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette ultra-gourmande et facile de tarte biscuitée, surmontée de bananes, caramel, chantilly et copeaux de chocolat ! Un pur délice !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 13/10/17 - Mise à jour le 02/08/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Popote et Nature pour accompagner une recette de verrines façon banoffee au dulce de leche.

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