Banoffee pie aux bananes, caramel et crème fouettée

Banoffee pie

Name: Banoffee pie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: crème fouettée
Ingredients: 425g de biscuits de type "Digestive; 170g de beurre doux, fondu et légèrement refroidi; 113g de beurre doux; 135g de sucre brun vergeoise; 1 boîte (396g)de lait concentré sucré; 1 cuil. à café d'extrait de vanille; 1/2 cuil. a café de sel; 3 bananes bien mûres; 480 ml de crème liquide épaisse; Chocolat râpé (optionnel)

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

425g de biscuits de type "Digestive

170g de beurre doux, fondu et légèrement refroidi

113g de beurre doux

135g de sucre brun vergeoise

1 boîte (396g)de lait concentré sucré

1 cuil. à café d'extrait de vanille

1/2 cuil. a café de sel

3 bananes bien mûres

480 ml de crème liquide épaisse

Chocolat râpé (optionnel)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour la base : dans un robot mixeur, mixer les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient réduits en miettes.

2Ajouter le beurre fondu et mixer jusqu'à ce que l'ensemble forme une pâte humide.

3Lire la suite de la recette sur le blog du gourmet.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Riche et très gourmande avec ses couches successives de bananes, de caramel et de crème fouettée, cette banoffee pie ne vous laissera pas indifférent. Un dessert d'origine britannique très simple à réaliser qui fera pourtant son petit effet à table.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 13/10/17 - Mise à jour le 05/08/24 .