Une fois de plus, je cherchais une recette de tarte ou gâteau à la rhubarbe. C’est celle de Mamie Caillou qui m’a tentée car elle vendait très bien la pâte sablée extrêmement légère qu’elle avait mise pour ce dessert. J’ai mis plus de rhubarbe mais je vous mets ses quantités car il faut vraiment aimer la rhubarbe pour aimer ma version (j’ai doublé les doses).
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La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
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