Tarte sucrée salée rhubarbe, fromage et échalotes

Tarte salée rhubarbe, fromage et échalotes

Name: Tarte salée rhubarbe, fromage et échalotes
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartes salées
Ingredients: 130g de farine; 30g d'huile d'olive; 50 mL d'eau; 2 oeufs; 100 mL de crème liquide végétale assez épaisse; 2 tiges de rhubarbe de diamètre moyen; 100g de feta de brebis (ou autre fromage); 2 échalotes

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Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

130g de farine

30g d'huile d'olive

50 mL d'eau

2 oeufs

100 mL de crème liquide végétale assez épaisse

2 tiges de rhubarbe de diamètre moyen

100g de feta de brebis (ou autre fromage)

2 échalotes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui de préparer une tarte salée délicieuse et originale avec de la rhubarbe. Le goût acidulé de la rhubarbe fait merveille dans ce plat, en contrepoint du salé du fromage et du goût légèrement caramélisé des échalotes.

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feta rhubarbe sucré salé tartes salées échalote

Recette ajoutée le 31/05/20 - Mise à jour le 19/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte salée rhubarbe, fromage et échalotes

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On prépare cette sympathique tarte en écoutant Bob Marley - Sun Is Shining

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