Serial_Baker

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103 recettes. Réside en France. Inscrit(e) depuis le 23 février 2020.

Recettes de Serial_Baker

Avocat en trompe l'oeil (dessert)
Avocat en trompe l'oeil (dessert)

Un trompe l'oeil en forme d'avocat pour un dessert gourmand

Fèves au citron et coriandre
Fèves au citron et coriandre

Une salade de fèves facile, parfumée au citron et à la coriandre (recette de Yotam Ottolenghi.)

Tanjia de veau au citron confit
Tanjia de veau au citron confit

Un plat de jarret de veau mijoté avec de l'ail et du citron confit au sel. Pour ceux qui aiment, on peut prélever la moelle après cuisson pour la manger sur un toast de pain grillé. C'est un plat plein de saveurs, à accompagner de

Soupe au cresson et à la courgette
Soupe au cresson et à la courgette

Une soupe de printemps simple et savoureuse

Soufflé à l'avocat au citron vert
Soufflé à l'avocat au citron vert

Un dessert original et facile à faire

Quiche aux oignons caramélisés
Quiche aux oignons caramélisés

Une tarte salée aux oignons caramélisés

Tartelette-cookie à la ganache noisette
Tartelette-cookie à la ganache noisette

Un cookie comme fond de tarte et une ganache à la noisette pour un dessert facile et gourmand

Pancakes aux épinards et beurre au citron vert
Pancakes aux épinards et beurre au citron vert

De délicieux pancakes salés d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Tarte acidulée passion fraise
Tarte acidulée passion fraise

Une délicieuse tarte avec une crème cuite aux fruits de la passion et garnie de fraises fraîches

Soupe de chou-fleur rôti aux épices
Soupe de chou-fleur rôti aux épices

Une soupe réconfortante à base de chou-fleur rôti.

Mi-cuit au chocolat et au miso
Mi-cuit au chocolat et au miso

Un mi-cuit au chocolat avec un petit twist

Poireaux aigre-doux à la feta
Poireaux aigre-doux à la feta

Une recette de poireaux adaptée de Yotam Ottolenghi.

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Assaisonnements parfumés
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La pomme de terre primeur est à l'honneur !
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Le camembert, le plus français des fromages
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