Recettes de crackers de Serial_Baker

Des crackers apéritif facile à faire, parfaits pour accompagner un houmous

Des biscuits apéritifs faciles à faire et très savoureux

Voici une recette de crackers aux saveurs moyen-orientales, à manger avec des tartinades. L'idée est de badigeonner un mélange d'huile et d'épices sur la pâte, ce qui rend les crackers incroyablement croquants. On peut bien sûr utiliser du thym à la place du zaatar.

J'achète régulièrement des crackers norvégiens (riches en graines et pauvres en gluten) au supermarché pour manger des tartinades, et je me suis dit que je pouvais essayer d'en préparer moi-même. Ces crackers sont très bons et se conservent bien (2 semaines pour moi) dans une boîte en fer. parfait pour l'apéro.