Recettes de feta de Serial_Baker

Je vous propose aujourd'hui de préparer une tarte salée délicieuse et originale avec de la rhubarbe. Le goût acidulé de la rhubarbe fait merveille dans ce plat, en contrepoint du salé du fromage et du goût légèrement caramélisé des échalotes.

Une entrée originale avec de la rhubarbe en version salée

Une recette végétarienne d'aubergines adaptée de Yotam Ottolenghi

Une tarte simple et délicieuse associant poireaux, feta, noix et pâte à la farine de sarrasin.

Une recette de poireaux adaptée de Yotam Ottolenghi.

Des boulettes aux saveurs méditerranéennes. J'ai parfumé mes boulettes avec de la tomate séchée et de la menthe. J'ai mélangé viande de boeuf et d'agneau.

Une belle entrée de saison associant butternut, betterave, feta et graines de courge et de grenade

Une salade chaud-froid d'oignons rouges, d'après Ottolenghi.

Une recette gourmande et facile

Un feuilleté facile à faire avec des feuilles de brick

Une association surprenante à essayer

Une salade facile à réaliser avec une sauce à la feta

Une sauce onctueuse à la feta pour accompagner des aubergines rôties

Une alternative très croustillante à la quiche poireaux-feta

Ces bricks sont délicieuses, on pourra également les faire dans un plus petit format pour les manger avec les doigts. Un plat végétarien croquant et gourmand !