Recettes de blettes de Serial_Baker

Voici la liste des recettes de blettes par Serial_Baker.

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Recettes de Serial_Baker

Blettes à la sauce sésame et sumac

Pour changer du gratin ou de la tarte salée, j'ai associé les blettes avec des saveurs moyen-orientales : sauce au tahin (purée de sésame blanc) et sumac (une épice à la saveur un peu citronnée). C'est une recette étonnante. A déguster avec du pain pita et une salade de crudités.

Cannelloni de poireau sauce verte

De délicieux cannelloni végétaux à base de poireau avec une sauce aux blettes

Blettes et courgettes rôties à l'huile d'olive et au citron

Une recette simple et délicieuse : des blettes et courgettes rôties à l'huile d'olive

Tourte aux blettes à la niçoise

Des blettes en tourte sucrée.

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