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Fleurs de courgette farcies à la brousse et aux herbes basilic, sauge et menthe
Fleurs de courgette farcies à la brousse et aux herbes basilic, sauge et menthe

Fleurs de courgette farcies à la brousse et aux herbes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'ai utilisé de la brousse (de brebis), un fromage au goût léger, avec des herbes fraîches (mélange de basilic, sauge et menthe, mais on peut adapter les herbes à son goût). Ici, les fleurs de courgette sont utilisées comme contenant pour la farce mais leur goût est vraiment discret. Néanmoins, c'est un plat agréable et visuellement impressionnant.

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Recette ajoutée le 01/07/21  - Mise à jour le 05/09/24 .

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