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Essayez vite nos recettes à base de brousse, un fromage doux et léger

Brousse

La brousse est un fromage originaire de Provence à la pâte blanche et à la texture grumeleuse. Photo par Véronique PAGNIER.

Meilleures recettes de brousse des Gourmets

Des idées de recettes de brousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Storzapretti aux blettes et au Brocciu
Glace au brocciu, salade de fruits rouges
Tortilla à la brousse aux asperges et à la menthe
Lasagnes fraiches à la brousse, artichaut et champignon
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Brousse de brebis et petits légumes de printemps
Tartelettes à la brousse, figues et pistaches
Velouté de légumes à la brousse de vache
Fleurs de courgette farcies à la brousse et aux herbes

Dernières recettes de brousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de brousse qui changent !

Brousse Corse au miel de garrigue
Flaune au coulis de fraises
Cake Salé Chorizo et Brousse
Le fiadone à la clémentine
Le fiadone corse
Pizza aux épinards ricotta et brousse
Pâtissons et tomates farcis à la brousse
Rouleau feuilleté à la brousse, chocolat et fruits confits
Potimarron farci à  la brousse gorgonzola et noix

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier rotatif Krups, plaques amovibles et anti-adhésives
Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Parce qu'on ne plaisante pas avec le Roquefort
Parce qu'on ne plaisante pas avec le Roquefort

Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.

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