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Tartelettes sucrées salées à la brousse, figues et pistaches
Tartelettes sucrées salées à la brousse, figues et pistaches

Tartelettes à la brousse, figues et pistaches

Les filles, à table ! Les filles, à table !
Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Pour la pâte :
200 g de farine T55
125 g de beurre
50 g de poudre d’amande
50 g de sucre glace
1 pincée de sel
1 oeuf
Pour la garniture :
6 figues
150 g de brousse
4 cuil. à soupe de compotée de figues
4 cuil. à soupe de miel liquide
2 cuil. à soupe de pistaches non salées
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette de tartelettes sucrées salées à la brousse, figues et pistaches fut un régal entre le mélange cru / cuit des figues, le croquant des éclats de pistaches, la fraîcheur de la brousse et la douceur du miel.

Voir la recette
brousse dessert figues miel pistache sucré salé tarte tartelette
Publié le 22 septembre 2022 à 14h28, Modifié le 5 septembre 2024 à 07h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes à la brousse, figues et pistaches

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Une recette qui se déguste en écoutant Redbone - Come and Get Your Love

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