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Brousse et basilic : toutes nos recettes

Brousse
La brousse est un fromage originaire de Provence à la pâte blanche et à la texture grumeleuse. Photo par Véronique PAGNIER

Toutes les recettes de brousse et basilic des Gourmets

Des idées de recettes de brousse et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de fèves, brousse de chèvre et basilic
Pinsa romana à l'asperge
Dessert brousse, fraise et basilic
Cannellonis brousse et parmesan, coulis de tomates maison
Terrine de brousse aux herbes
Courgettes Farcies à la brousse, tomates confites et pignons
Makis de concombre au fromage de chèvre frais, jambon cru et coriandre
Variante méditerranéenne de la cervelle de canut
Clafoutis de courgettes aux tomates cerise, fromage de brousse, basilic
Pizza à la Brousse et au Basilic
Roulés de jambon de Parme à la brousse

Voir aussi

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