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Brousse et champignons : toutes nos recettes

Brousse
La brousse est un fromage originaire de Provence à la pâte blanche et à la texture grumeleuse. Photo par Véronique PAGNIER

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Lasagnes fraiches à la brousse, artichaut et champignon
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Cannellonis au boeuf morilles et asperges vertes
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Bruschetta à la brousse façon pizza
Quiche à la brousse, champignons et bacon
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