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Célébrez l'automne avec nos recettes à base de champignons sanguins

Récolte de champignons sanguins.
Le sanguin ou lactaire délicieux est un champignon de la famille des russulacées. Photo par jacinta lluch valero

Sanguins : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de sanguins des Gourmets

Des idées de recettes de sanguins pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sanguins à l'huile et au vinaigre
Tartine gratinées aux sanguins
Velouté de potimarron aux sanguins, croûtons au curcuma
Papillotes de foie gras aux épices, sanguins, tagliatelles de carottes et poireaux petite sauce crémeuse au Marsala
Poêlée de sanguins à l'ail et au persil
Feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti
Mes sanguins à l'huile
Sanguins à l'huile d'olive

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