Tarte graphique à la rhubarbe (version 2)

Tarte graphique à la rhubarbe

Name: Tarte graphique à la rhubarbe
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Quelques mots sur cette recette de dessert

Et voilà la saison de la rhubarbe à débuté et j’ai voulu réaliser une tarte graphique à la rhubarbe, version 2. L’année passée je vous ai proposé une première version que nous avions vraiment appréciée. J’ai voulu renouveler cette année avec un graphisme différent. Je suis assez contente du résultat.

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gourmandises graphique rhubarbe tarte tarte graphique

Recette ajoutée le 09/05/22 - Mise à jour le 27/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte graphique à la rhubarbe

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de tarte fine aux pommes.

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Une tarte à la rhubarbe et un joli un visuel que j’ai emprunté à Philippe Conticoni avec ces lamelles de rhubarbe confites au four. La base est une pâte sablée, garnie d’une crème d’amande recouverte d’une confipote fraise rhubarbe, deux saveurs qui se marient à merveille.