Tarte meringuée à la rhubarbe, dorée au chalumeau.

Tarte meringuée à la rhubarbe

Name: Tarte meringuée à la rhubarbe
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delf745

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tarte meringuée dorée au chalumeau, renfermant de la rhubarbe. Une pâte bien fine et croustillante, le moelleux de la crème d’amande, l’acidité et le jus de la rhubarbe contrebalancent bien ce nuage de meringue sur le dessus.

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amandes dessert meringue pâtisserie rhubarbe tarte tarte meringuée

Publié le 15 mars 2023 à 18h17, Modifié le 17 avril 2023 à 13h06

Accord mets et musique

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