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passionné de cuisine, je veux partager toutes mes recettes au travers de mon blog
Réside à gembloux, en Belgique. Inscrit(e) depuis le 03 novembre 2012.
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Recettes de gaetanR

Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte aux groseilles, amandes, et Chantilly au chocolat blanc
Guimauve à la fraise
Entremets chocolat crumble pistache, glace framboise, granité à la rose
Macarons au Yuzu
Mi cuit au chocolat noir
Macarons girly aux fruits de la passion
Cake citron et pavot bleu
Maracon chocolat-café
Flan sur lit de caramel
Tartelette Mogador - praliné
Tarte aux poires, amande et pistache
Gâteau au chocolat et à la betterave
Gâteau au chocolat et courgettes
Raviolis noirs au potimarron, chorizo, sauge

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Le pistou est à la Provence ce que le pesto est à l'Italie.
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On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.

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