Tarte bourdaloue classique aux poires

Tarte bourdaloue

Name: Tarte bourdaloue
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette recette explique la réalisation de la tarte Bourdaloue, aux poires. La tarte Bourdaloue aurait été inventée par un pâtissier, Nicolas Bourgouin, rue Bourdaloue dans le 9eme arrondissement de Paris. La recette originale, qui ne contenait pas de fruits, a évolué grâce au pâtissier Fasquelle qui reprend la pâtisserie rue Bourdaloue.

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tarte tarte aux poires tarte bourdaloue

Recette ajoutée le 30/04/24 - Mise à jour le 02/05/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par La Cuisine de Lya pour accompagner une recette de tarte soleil au pesto.

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