Crumble de patate douce au fromage Saint-Nectaire

Crumble de patate douce au Saint-Nectaire

Name: Crumble de patate douce au Saint-Nectaire
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crumble
Ingredients: 800 g de patates douces; 200 g de Saint Nectaire Fermier; 1 oignon; 1 gousse d’ail; 20 g de beurre doux; 350 ml de bouillon de légumes; 2 branches de thym; sel; poivre; 100 g de farine; 80 g de beurre doux; 50 g de Noix de Pécan

Sophie cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes

Pour la garniture

800 g de patates douces

200 g de Saint Nectaire Fermier

1 oignon

1 gousse d’ail

20 g de beurre doux

350 ml de bouillon de légumes

2 branches de thym

sel

poivre

Pour le crumble

100 g de farine

80 g de beurre doux

50 g de Noix de Pécan

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

De la patate douce, un crumble aux noix de pécan et du saint-Nectaire : un plat végétarien simple et gourmand qui saura plaire à toute la famille.

Ici, vous aurez un plat consistant et goûteux pour un repas rapide. Vous pouvez accompagner ces crumble avec une salade verte.

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Publié le 21 septembre 2021 à 17h01, Modifié le 6 janvier 2025 à 13h13

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crumble de patate douce au Saint-Nectaire

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On se régale en écoutant Mick Jagger - God Gave Me Everything

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Elles sont douces mes patates, elles sont douces !

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