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Régalez vos invités avec des recettes originales et variées de crumbles salés

Crumble saumon courgettes

Le pâte à crumble en version salée est composée de farine, beurre et fromage, généralement du parmesan. Photo par JeanFred.

Le crumble aux pommes, tout le monde connaît, mais avez-vous déjà tenté le crumble au saumon et aux courgettes ? Ce dessert typique de la cuisine anglaise fait en effet un malheur en version salée, de la même manière que les muffins et autres gâteaux détournés en entrées.

Avec sa croûte croquante composée de farine, beurre et fromage, le crumble salé se plie à toutes vos envies. Étonnez donc vos invités en leur proposant un crumble de légumes et chorizo ou pourquoi pas un crumble de butternut et pommes de terre à servir plutôt en portions individuelles.

Meilleures recettes de crumble salé des Gourmets

Des idées de recettes de crumble salé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crumble poireau saumon fumé
Crumble poireau saumon fumé
latabledeclara.fr latabledeclara.fr
Une entrée délicieuse et raffinée. L'équilibre des saveurs entre le poireau et le saumon est respecté . A servir pour n'importe quelle occasion. Lors des fêtes, cette entrée saura être appréciée par vos convives.
Crumble de butternut et panais aux graines de courge
Crumble de butternut et panais aux graines de courge
Rosenoisettes Rosenoisettes
Envie de crumble de butternut et panais aux graines de courge ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et donnez votre avis en commentaire ! Un délicieux crumble salé sans gluten.
Crumble de poireaux
Crumble de poireaux
Sophie cuisine Sophie cuisine
Une recette réconfortante et gourmande pour les soirées fraîches. Vous pouvez déguster ce plat en accompagnement d’un peu de jambon cru ou tout simplement avec de la salade verte.
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Crumble de poireaux au chèvre
Crumble de poireaux au chèvre
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Que ce soit en potage, vapeur ou en gratin, le poireau est un légume tellement polyvalent que tout lui va. Cette fois-ci, comme il me restait un peu de chèvre cendré, j’ai eu envie d’un bon crumble, un indice glycémique modéré grâce à l’utilisation de farine d’orge mondée, de quoi se faire plaisir !
Crumble de patates douces
Crumble de patates douces
Jessie de J'ai si faim ! Jessie de J'ai si faim !
Une recette de crumble de patates douces pour un accompagnement qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre. J’y associe le plus souvent un filet mignon de porc laqué au sirop d’érable, c’est un délice !
Crumble de patate douce au Saint-Nectaire
Crumble de patate douce au Saint-Nectaire
Sophie cuisine Sophie cuisine
De la patate douce, un crumble aux noix de pécan et du saint-Nectaire : un plat végétarien simple et gourmand qui saura plaire à toute la famille.
Crumble butternut et châtaigne au bleu
Crumble butternut et châtaigne au bleu
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Voici encore une belle recette avec des châtaignes fraîches. Je vous promets que vous allez vous régaler avec ce crumble butternut et châtaigne au bleu. La pâte du crumble sans gluten est réalisée avec de la pulpe de châtaigne fraîche . Et les accords de saveurs sont magiques !
Crumble d'agneau aux pommes
Crumble d'agneau aux pommes
Framboises et bergamote Framboises et bergamote
Un crumble salé très original et très savoureux à base de viande d'agneau et de pommes, un mariage qui fonctionne toujours parfaitement bien. Un plat qui saura séduire les papilles de vos convives.
Crumble aux légumes printaniers
Crumble aux légumes printaniers
AdelePomme AdelePomme
Un crumble salé aux touches de printemps qui ravira vos papilles comme il a ravi les miennes !

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Je vous propose de cuisiner la courge Butternut en réalisant un crumble salé. C’est simple à préparer, léger et savoureux. Son association avec du bacon et le moelleux de la ricotta contraste avec la pâte à crumble, enrichie de poudre de noisettes. Présentez ce crumble salé avec une salade de type scarole ou mâche… bon appétit.
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Mars est la pleine saison des bettes à carde. Vous en mangez souvent et ne savez plus comment les préparer ? Découvrez sans plus tarder notre gratin de blettes sans gluten façon crumble aux amandes et au parmesan. Un délice!
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