Jessie de J'ai si faim !

Jessie de J'ai si faim !

8 recettes . Réside à Lyon, France - Inscrit(e) depuis le 20 avril 2020.

Site, blog : https://jaisifaim.com

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Jessie, lyonnaise d’adoption depuis 7 ans. Je partage sur mon blog recettes, bonnes adresses food et récits de voyage !

Recettes de Jessie de J'ai si faim !

Salade de pâtes au poulet au curry et poivrons rouges
Salade de pâtes au poulet au curry et poivrons rouges

Une délicieuse salade de pâtes au poulet au curry et poivrons rouges idéale pour les piques-niques, les buffets d'été en famille ou entre amis et j'en passe. C'est une recette complète et équilibrée, facile et rapide à préparer mais surtout pleine...

Tarte rustique aux abricots, amandes et romarin
Tarte rustique aux abricots, amandes et romarin

Une tarte gorgée de soleil aux abricots, amandes et romarin. Une recette inratable grâce à son format "rustique" qui ne requiert pas de matériel spécifique, pas besoin de matériel spécifique, pas de bords qui s'effondrent à la cuisson etc. Alors...

Feuilleté grec à la feta, au miel et graines de sésame
Feuilleté grec à la feta, au miel et graines de sésame

Une recette que vous retrouverez dans toutes les bonnes tavernes grecques : le feuilleté à la feta, au miel et graines de sésame. Ultra gourmand et tout aussi simple et rapide à préparer !

Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte à la rhubarbe meringuée

Découvrez ma recette de tarte à la rhubarbe meringuée : un joli équilibre entre acidité et douceur et un jeu de textures qui vous fera succomber entre la meringue à la fois croustillante et moelleuse et le fondant de la rhubarbe.

Dhal ou curry de lentilles corail et pois chiches
Dhal ou curry de lentilles corail et pois chiches

Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !

Shortbread Millionnaire
Shortbread millionnaire

Un biscuit croustillant et friable, du caramel fondant, du chocolat et vous aurez un délicieux Shortbread Millionnaire comme un Twix fait maison. Personne n'y résiste !

Colcannon ou purée irlandaise
Colcannon ou purée irlandaise

Une purée irlandaise bien réconfortante à base de pommes de terre, de chou vert et de poireaux, j'ai nommé le Colcannon.

Portokalopita ou gâteau grec à l'orange
Portokalopita ou gâteau grec à l'orange

Connaissez-vous la Portokalopita ? Une délicieuse recette de gâteau grecque à l'orange et à la pâte filo.

En ce moment

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Les champignons de cueillette
Les champignons de cueillette
C'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
Le poireau botte en touche
Le poireau botte en touche
Le poireau, un légume indispensable en cuisine.