Elles sont douces mes patates, elles sont douces !

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de légumes : Velouté de patate douce et lentilles corail, Chaud-froid patates douces et radis blancs, Burger végétarien aux haricots noirs et patates douces, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 14/12/2012.

Recettes des Gourmets

Velouté de patate douce et lentilles corail

Natacha Ouin - La douceur de la patate douce et l'onctuosité des lentilles.

Pudding au cacao et patate douce

Mes recettes healthy - Un pudding fondant et crémeux à base de cacao et de patate douce. Une gourmandise saine avec données nutritionnelles.

Burger végétarien aux haricots noirs et patates douces

morgane enselme - C’est un petit plat pour l’homme, un grand plat pour l’humanité. Ces burgers vegan sont de la bombe atomique. A la place du steak, une galette formée de haricots noirs, patates douces et d’oignons caramélisés à laquelle personne ne peut résister, PERSONNE.

Chaud-froid patates douces et radis blancs

Loetitia Cuisine - Une entrée simple, facile et savoureuse, un trio gagnant pour les fêtes.

Joues de boeuf aux patates douces

saint maux - Pleines de saveurs, un délice.

Crostinis de patate douce au chèvre frais, poire et noix

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin - Cette recette est saine, nourrissante et intéressante en termes d’apports : vitamines, calcium et « bon gras ». Que du bonheur !

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Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

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Houmous fenouil menthe

Les beaux jours arrivent et sont synonymes de moments de partage en familles, entre amis autour d'un verre de rosé ou blanc, d'une bière bien fraîche, d'un cocktail rafraîchissant (attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).

Bref afin d'agrémenter ce moment avec des bonnes choses je vous proposes ce HOUMOUS de FENOUIL et MENTHE qui va réanimer vos gressins, vos tartines, vos radis et autres légumes à picorer.