Chaud-froid patates douces et radis blancs : une belle entrée festive

Chaud-froid patates douces et radis blancs

Name: Chaud-froid patates douces et radis blancs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: carpaccio
Ingredients: 2 longs radis blancs; 500 g de patates douces; 1 c à c de curcuma; 1/2 c à c de piment d’Espelette; Paprika; Fleur de sel; Poivre Rouge : poivre sauvage de Madagascar d’Ethic Valley (Indispensable); Huile d’olive; Vinaigre balsamique

Loetitia Cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes

2 longs radis blancs

500 g de patates douces

1 c à c de curcuma

0.5 c à c de piment d’Espelette

Paprika

Fleur de sel

Poivre Rouge : poivre sauvage de Madagascar d’Ethic Valley (Indispensable)

Huile d’olive

Vinaigre balsamique

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ce chaud-froid de patates douces et radis blancs parfumé au poivre sauvage de Madagascar est une entrée végétarienne simple, facile à faire et savoureuse, un trio gagnant pour les fêtes qui saura séduire et combler les papilles de vos convives qui en redemanderont !

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