J'ai décidé de faire un gratin qui mixe à la fois les saveurs exotiques, les couleurs et le bon brie de Meaux. La recette est simple et le résultat en bouche est savoureux, cela change un peu des gratins classiques. Pensez aussi à réaliser ce gratin en utilisant des restes de viandes.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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