Dans la famille des pâtisseries hybrides, je demande le crumb cake qui comme son nom l'indique désigne un délicieux gâteau mi cake et mi crumble. Inspiré du streusel allemand aux pommes, il est très rapide et très simple à réaliser.
Aux cerises, à l'abricot, au Nutella ou à la banane, les idées ne manquent pas pour régaler les plus gourmands. Pensez à accompagner votre crumb cake d'un peu de crème anglaise ou d'une glace vanille.
Crumb cake : nos sélections de recettes
Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !