Filet de poisson turbot en crumble d'agrumes et rubans de carottes aux épices

Filet de turbot en crumble d'agrumes et rubans de carottes aux épices

Name: Filet de turbot en crumble d'agrumes et rubans de carottes aux épices
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crumble
Ingredients: 4 filets de turbo (ou autre poisson blanc); 100 g de beurre; 1 cuillère à soupe d’amandes effilées; 1 tranche de pain de mie sans croûte; Les zestes d’une orange et d’un citron bio; 1 gousse d’ail; 1 cuillère à soupe de moutarde; Sel, poivre; 4 belles carottes; Le jus d’1orange et d’1 citron bio; 1 cuillère à café de miel; 1 gousse d’ail; 2 pincées de 4 épices; Cerfeuil

épicétout

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 filets de turbo (ou autre poisson blanc)

100 g de beurre

1 cuillère à soupe d’amandes effilées

1 tranche de pain de mie sans croûte

Les zestes d’une orange et d’un citron bio

1 gousse d’ail

1 cuillère à soupe de moutarde

Sel, poivre

4 belles carottes

Le jus d’1orange et d’1 citron bio

1 cuillère à café de miel

1 gousse d’ail

2 pincées de 4 épices

Cerfeuil

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les amateurs de poisson vont adorer cette recette de filet de turbot en crumble d'agrumes et rubans de carottes aux épices. Originale et savoureuse, elle est aussi très simple à préparer.

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Recette ajoutée le 23/11/18 - Mise à jour le 29/08/24 .

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