Riche en potassium, la banane ne se limite pas au panier de fruits en fin de repas, elle agrémente également de nombreuses recettes sucrées.
Ce fruit exotique régale les papilles des petits et des grands dans un cake, une tarte, un muffin ou un beignet : la preuve en recettes !
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Choisir, conserver et cuisiner la banane dessert et la banane plantain appelée aussi banane à cuire.
Issus d'une plante grimpante d'Amérique du sud, le fruit de la passion ou grenadille est un fruit exotique.
Appréciée pour sa saveur douce et parfumée, elle peut être mangée crue ou cuisinée.
Riche en bienfaits, la banane agrémente glaces, crèmes et gâteaux.
Un fruit qui agrémente aussi bien plats salés que sucrés.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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