Banane et sans lactose : toutes nos recettes

Les sushis trouvent leur origine au Japon, mais leur histoire fascinante commence bien avant en Asie du Sud-Est, où au VIIe siècle, le narezushi consistait à conserver le poisson dans du riz fermenté pour le préserver des intempéries et du temps. À cette époque primitive, le riz fermenté était systématiquement jeté après avoir rempli son rôle de conservateur naturel, et seul le poisson ainsi préservé était consommé, témoignant d'une approche purement utilitaire de cette technique culinaire.

L'évolution vers le sushi moderne s'accélère au Japon à partir du XVIIe siècle, lorsque la fermentation fut progressivement réduite et que l'on commença à déguster le riz et le poisson ensemble, révolutionnant ainsi cette tradition culinaire. Le sushi contemporain tel que nous le connaissons, appelé Edomae-zushi, naît véritablement au XIXe siècle à Edo (l'actuelle Tokyo) sous la forme d'un petit bloc de riz vinaigré surmonté de poisson frais, vendu comme un authentique fast-food de rue qui conquiert rapidement les palais urbains et se décline aujourd'hui en un vaste éventail de préparations mêlant riz vinaigré et ingrédients variés.

Parfaite pour épater lors d'un repas entre amis ou sublimer un buffet de fête, cette interprétation sucrée des sushis à la banane allie créativité culinaire et respect des proportions harmonieuses chères à l'esthétique japonaise. Ces petites bouchées dessert reproduisent fidèlement l'apparence des sushis traditionnels tout en délivrant des saveurs douces et gourmandes qui séduisent petits et grands, transformant chaque dégustation en un moment de découverte et de plaisir partagé qui marquera durablement les convives.

Laissez-vous tenter par ces cookies banane, chocolat et fleur de sel, sans œufs ni lait. Faciles et rapides à préparer, ils associent la douceur fruitée de la banane à l’intensité du chocolat, sublimée par une touche de beurre noisette.

Moelleux et parfumés, ils sont parfaits en dessert ou au goûter pour une pause gourmande et réconfortante.

De délicieux pancakes sains réalisés avec 3 ingrédients seulement, parfaits pour fêter le Jour de l'Indépendance aux USA! Une recette originale naturellement sans gluten et sans lactose.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de sans matière grasse ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Quelle recette prépare avec des bananes trop mûres ? Une crème dessert à la banane et au beurre de cacahuètes, aussi facile que rapide à réaliser !

Banana ice cream sans lactose.

Sans lactose.

Je vous propose pour aujourd'hui un granola sans sucres ajoutés, sans gluten, sans lactose... mais pas sans saveurs ni sans gourmandise. Je dois dire que je suis assez fière de cette association banane-chocolat-cacahuète, qui rend ce granola totalement addictif. On enfile vite notre tablier !

Si vous cherchez un dessert ou un petit-déjeuner sur le pouce, vous êtes au bon endroit : cette recette est gourmande, rapide et facile. Ce porridge de perles de tapioca au lait de coco et à la banane est originaire du Viêtnam, où elle est connue sous le nom de Chè Chuôi.

Ce smoothie bowl est fait de graines de tournesol mixées et d'un fruit que vous ne connaissez peut-être pas, le pitaya ou fruit du dragon, originaire d’Amérique Latine. C'est vitaminé et rassasiant, un pur moment de douceur pour commencer la journée.

Plus qu'une recette, c'est plutôt une technique car j'avoue faire un peu au pifomètre, suivant le contenu de mes placards et mes envies. Un granola parfait pour le petit déjeuner, plein de protéines et peu sucré.

Ces carrés aux céréales sont rapides à préparer et vous pouvez en profiter pour augmenter les quantités car ils se congèlent sans problème. Ainsi, vous aurez des collations santé sous la main lorsque vous n’aurez pas le temps de cuisiner. Vous pouvez les conserver plusieurs jours au réfrigérateur. La garniture ou décoration au chocolat n’est pas obligatoire mais elle apporte un petit plus et c’est bien meilleur pour les enfants.

C’est le carnaval ! Je te partage une recette de mon enfance ! Les beignets de bananes antillais que j’ai revisité en version sans gluten et sans lactose !
Ils seront parfaits pour célébrer Mardi Gras ! Moelleux et croustillants, accompagnés d'une touche exotique.

Voici une délicieuse recette de banana bread sans œufs, sans gluten et sans lactose, parfaite pour les amateurs de saveurs saines et gourmandes ! Préparez-vous à vous régaler avec ce délicieux cake à la banane qui ravira vos papilles à chaque bouchée.
N’hésitez plus et découvrez cette recette joyeuse et pleine de saveurs sur mon blog de recettes préféré !

Je vous propose une douceur sans lactose, légère et savoureuse, parfaite pour terminer un repas copieux. Facile et rapide à réaliser, cette crème a tout pour plaire, aussi bien à celui qui la réalise qu'aux papilles gourmandes qui la dégusteront !

Réalisé à base de lait de noix de cajou, qui représente une bonne source de fibre tout en étant riche en magnesium, ce smoothie légèrement vanillé et délicatement sucré de manière naturelle vous apporte douceur et réconfort et constitue une boisson très rassasiante, parfaite pour le petit déjeuner ou après un effort sportif.

Ces pancakes express à la banane et aux flocons d’avoine sont la réponse à toutes vos envies de pancakes pour un petit déjeuner rapide et sain. Sans gluten et sans lactose, ils peuvent également être réalisés sans sucre.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de cookies moelleux au quinoa et aux pépites de chocolat ? Découvrez cette recette de quinoa et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Petites crêpes aux bananes ? Découvrez cette recette de petit déjeuner et donnez votre avis en commentaire !