Granola sans sucres ajoutés banane, chocolat et cacahuète

Granola banane, chocolat, cacahuète

Name: Granola banane, chocolat, cacahuète
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: granola
Ingredients: 2 bananes bien mûres; 60 g de cacahuètes (salées); 125 g de flocons d'avoine; 25 g de farine de pois chiche; 25 g de farine de cacahuète (ou de lupin ou davantage de farine de pois chiche); 50 g de son d'avoine; 60 g de chocolat à 70% minimum; 30 g d'huile de coco

Milounette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

2 personnes

2 bananes bien mûres

60 g de cacahuètes (salées)

125 g de flocons d'avoine

25 g de farine de pois chiche

25 g de farine de cacahuète (ou de lupin ou davantage de farine de pois chiche)

50 g de son d'avoine

60 g de chocolat à 70% minimum

30 g d'huile de coco

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose pour aujourd'hui un granola sans sucres ajoutés, sans gluten, sans lactose... mais pas sans saveurs ni sans gourmandise. Je dois dire que je suis assez fière de cette association banane-chocolat-cacahuète, qui rend ce granola totalement addictif. On enfile vite notre tablier !

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Publié le 1 février 2023 à 19h19, Modifié le 17 février 2025 à 13h06

Accord mets et musique

A écouter en préparant Granola banane, chocolat, cacahuète

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On file en cuisine avec The Animals - House of the Rising Sun

Accord mets et boisson

Un café noir intense équilibre le sucré, tandis qu’un smoothie à la banane et au lait de coco ajoute une touche crémeuse et fruitée pour compléter les saveurs du granola.

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Une recette dans...

L'avoine fait monter le son !

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