L'avoine fait monter le son !
Le son d'avoine agrémente porridges, pâte à pancakes, gratins et fromages blancs.
Cake au citron et son d'avoine, Pain à burger ou hot dog au son d’avoine, Banana bread au son d'avoine sans œufs ni lait, etc. : vive les recettes d'avoine !
Recettes des Gourmets
Cake au citron et son d'avoine
- Voici une recette de dessert healthy et à indice glycémique bas, de quoi se régaler sans culpabiliser ! Vous allez adorer le glaçage léger et acidulé qui vient recouvrir le cake. Un cake parfait également pour le petit déjeuner.
Cheesecake au saumon fumé sans cuisson
- Un cheesecake sans cuisson composé d'une base de craquelins au son d’avoine ou de crackers et d'une garniture de fromages frais divers, saumon fumé et malossol.
Pain de mie semi-complet
- Le pain complet est très bon pour le transit intestinal n'est ce pas ? Alors n'hésitez pas à réaliser cette recette à base de son d'avoine et de farine de blé semi-complet.
Cookies au son d'avoine et pépites de chocolat
- Des cookies sains et gourmands !
Pain à burger ou hot dog au son d’avoine
- Le pain c'est la vie ! Faites votre pain maison, maîtrisez les ingrédients et goûtez au plaisir de déguster un pain chaud sorti du four. Voici une recette de pains burgers ou à hot dog au son d'avoine avec une saveur briochée fabriquée en machine à pain. Pour obtenir la forme voulue on le fait cuire au four, l'été au barbecue.
Crackers olives noires, noix et son d'avoine
- Je cherchais une recette de crackers sains pour accompagner l'apéritif. Je l'ai trouvé, un peu modifié selon mes goûts et j'en suis très contente.
Pain au son de blé et son d'avoine
- Pour changer du pain traditionnel, un petit-déjeuner sain et gourmand !
Pancake à la banane sans oeufs enrichi en protéines
- Les pancakes à la banane sont sans œufs et rapides, faciles à préparer. Quand une des filles qui travaillait avec moi a suggéré cette recette, je ne pensais pas qu'avec une banane et de la protéine de pois, je pouvais avoir des pancakes légers et moelleux, et avec cela, j'ai été agréablement surprise du résultat. Comment faire des pancakes à la banane ?
Banana bread au son d'avoine sans œufs ni lait
- Ces quantités donnent un cake épais et haut que vous pouvez consommer au goûter, à l'heure du thé, ou en pain perdu, ou encore grillé au petit déjeuner... Les saveurs sont décuplées le lendemain.Autres recettes
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Coucou mes gourmands. Étant normande, je ne pouvais pas me permettre de louper une recette avec le fromage le plus répandu du coin. Alors j'ai cherché à droite et à gauche. Je suis tombé sur cette merveille. A la maison, ils l'ont tous adoptée avec une petite salade verte vinaigrée. Bonne...
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Cocktail mojito cubain
Voici la recette originale du vrai mojito cubain ! Elle est facile et rapide à réaliser et si délicieuse ! Il est également possible de rajouter des fraises coupées en morceaux pour faire un mojito fraise à tomber par terre.
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Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.A propos de Chef Simon
