Papillotes de banane au gingembre confit pour le dessert

Papillotes de banane au gingembre confit

Name: Papillotes de banane au gingembre confit
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gingembre confit
Ingredients: 4 bananes; 40 g de gingembre confit; 4 cuil. à soupe de marmelade de citrons verts; poivre

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes

4 bananes

40 g de gingembre confit

4 cuil. à soupe de marmelade de citrons verts

poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 220°c.

2 Répartir la marmelade sur 4 feuilles de papier cuisson ou dans des papillotes en silicone.

3 Éplucher et couper les bananes en rondelles et les disposer sur la marmelade.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette express, réalisée en moins de 5 minutes et cuite également très rapidement. En plus, ce qui ne gâche rien, avec l’utilisation de papillotes, elle ne requiert pas ou peu de vaisselle. Pour la réaliser, vous pouvez acheter le gingembre confit au supermarché, en épicerie asiatique ou le réaliser vous-même.

Voir la recette

banane gingembre confit papillote

Publié le 6 mars 2014 à 18h21, Modifié le 28 février 2025 à 16h38

Accord mets et musique

A écouter en préparant Papillotes de banane au gingembre confit

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On passe en cuisine avec Jean Louis Aubert - Juste une illusion

Accord mets et boisson

Un vin doux comme un Sauternes ou une infusion de vanille et cannelle mettent en valeur la douceur de la banane et l'intensité du gingembre, créant un équilibre parfait entre douceur et épices.

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