Papillotes de bananes plantains sans gluten sans lactose

Papillotes de bananes plantains

Name: Papillotes de bananes plantains
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: épices
Ingredients: 2 oignons moyens; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 bananes plantains; 500 g de purée de tomates; 1 cuillère à soupe rase d'ail en poudre; 1 cuillère à soupe rase de paprika; 1 cuillère à soupe rase de sauce pimentée facultatif; 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre; 1 cuillère à café de sucre en poudre; Sel au goût

La tendresse en cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes

2 oignons moyens

2 cas d'huile d'olive

4 bananes plantains

500 g de purée de tomates

1 cas rase d'ail en poudre

1 cas rase de paprika

1 cas rase de sauce pimentée facultatif

1 cas rase de curry en poudre

1 cac de sucre en poudre

Sel au goût

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette papillote de banane plantain est une belle recette de plat salé, sucré et épicé au paprika et sauce pimentée, aux accents des îles, sans gluten ni lactose. Servir au sortir du four avec du riz blanc tout simple et une tranche de poisson grillé. Vous pouvez aussi saupoudrer d’une pincée de graines de sésame grillées.

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banane plantain papillote sans gluten sans lactose épices

Publié le 4 janvier 2016 à 10h55, Modifié le 28 février 2025 à 14h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Papillotes de bananes plantains

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A savourer en compagnie de TELEPHONE - New York avec toi

Accord mets et boisson

Un vin moelleux comme un Sauternes ou un rhum ambré sublimeront la douceur des bananes. Une infusion de vanille relèvera leurs notes exotiques et caramélisées.

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Une recette dans...

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