Excellente source de fibres alimentaires, glucides, vitamines, potassium et manganèse, la banane est un fruit exotique qui a tout pour plaire ! Saviez-vous qu'il en existe environ 1500 variétés à travers le monde qui se différencient par leur taille, leur forme et leur couleur ?
Dans un cake, une tarte, un plat salé ou même un cocktail, on a toujours la banane !
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Choisir, conserver et cuisiner la banane dessert et la banane plantain appelée aussi banane à cuire.
Appréciée pour sa saveur douce et parfumée, elle peut être mangée crue ou cuisinée.
Issus d'une plante grimpante d'Amérique du sud, le fruit de la passion ou grenadille est un fruit exotique.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
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