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Cheesecake mangue passion

Des recettes qui ne mangue pas d'air

La mangue apporte soleil et exotisme à vos plats et desserts d'hiver. À la fois douces et acidulées, ses saveurs se marient avec de nombreux ingrédients, sucrés et salés. Elle se mange aussi bien cru que cuite, dans une salade de fruits ou en chutney pour accompagner pourquoi pas du foie gras. Découvrez sans plus attendre cette savoureuse sélection de recettes placées sous le signe de la mangue.

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Aumônière de fruits exotiques
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Recettes des Gourmets

Cheesecake mangue passion
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Aiguillettes de poulet au curry à la mangue et aux noix de cajou
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Riz au lait et coulis mangue passion
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