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Ceviche peruvien

Ceviche peruvien

Préparation : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Le ceviche est un plat de poisson cuit à froid dans du jus de citron vert. Il est composé parfois d’oignons rouges, de fruits exotique comme l’avocat, de maïs, de tomate et parsemé de coriandre. On l’accompagne souvent de chips, tortillas de maïs ou encore de patate douce.

Une recette ajoutée le 03/01/21  - Mise à jour le 22/01/21 .

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