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Wok de légumes au riz complet thaï et au tofu

Wok and roll

Des recettes faciles au wok.

Nouilles Sautées Poulet, Boeuf au sésame, Nouilles Singapour au poulet et aux légumes, etc. : vive les recettes de wok !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes des Gourmets

Nouilles udon sautées au poulet et au brocoli
Nouilles udon sautées au poulet et au brocoli
Marlyzen Marlyzen
Voici un plat de nouilles sautées, simple, complet et préparé en assez peu de temps, préparé avec des udon, des nouilles japonaises épaisses.
Wok de canard, concombre et miel
Wok de canard, concombre et miel
Les délices de Letiss Les délices de Letiss
Le concombre cuit est une vraie découverte ! Vous ne serez pas déçus par ce wok, surtout si vous aimez le sucré salé.
Wok de haricots longs fermentés
Wok de haricots longs fermentés
margot zhang margot zhang
Voici un plat sauté fait avec les haricots longs fermentés maison. C'est un plat sauté de la cuisine chinoise du Hunan.
Nouilles Singapour au poulet et aux légumes
Nouilles Singapour au poulet et aux légumes
Barbara Barbara
J'ai souvent commandé ces nouilles, au resto, mais j'ai récemment appris à les cuisiner moi-même. Et je les trouve bien meilleures. Elles se cuisinent rapidement et sont faciles à faire si l'on suit bien les étapes. Un wok vous sera fort utile pour cette recette.
Poulet aux piments du Sichuan
Poulet aux piments du Sichuan
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
"La zi ji" : une recette typique du Sichuan avec des piments (beaucoup !), du poivre de Sichuan, de l'ail, du gingembre. Cest tout ce qu'il faut pour créer cette alchimie particulière.
Boeuf au sésame
Boeuf au sésame
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
En cuisine avec cette belle idée de recette de boeuf au sésame. Avant de servir saupoudrer de graines de sésame et ciboulette finement coupé sur le dessus.
Wok de légumes au riz complet thaï et au tofu
Wok de légumes au riz complet thaï et au tofu
Vico Cuistot Vico Cuistot
Un wok de légumes plein de goût et sain. Idéal pour votre cuisine de tous les jours.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

Voir aussi

Salé sucré
cinéma
Salé sucré

Comédie (Taiwan/USA) de Ang Lee - 1994

Monoglutamate de sodium
additifs
Monoglutamate de sodium

Le monoglutamate de sodium est un additif alimentaire exhausteur de goût - E 621.

Wok'n roll
bibliothèque
Wok'n roll

Un livre de Bertrand Simon.

Gingembre
herbes et épices
Gingembre

Zingiber officinale.

Un wok et que ça saute !
recettes
Un wok et que ça saute !

Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

Le wok, une valeur sûre à table et au Scrabble !
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Le wok, une valeur sûre à table et au Scrabble !

Des légumes, de la viande, des fruits de mer et que ça saute

Nouvel An en Chine
recettes
Nouvel An en Chine

Pour prolonger les festivités au bout du monde.

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