Wok and roll

Des recettes faciles au wok.

Nouilles Sautées Poulet, Boeuf au sésame, Nouilles Singapour au poulet et aux légumes, etc. : vive les recettes de wok !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 14/09/2019.

Recettes des Gourmets

Nouilles udon sautées au poulet et au brocoli
Marlyzen - Voici un plat de nouilles sautées, simple, complet et préparé en assez peu de temps, préparé avec des udon, des nouilles japonaises épaisses.
Wok de canard, concombre et miel
Les délices de Letiss - Le concombre cuit est une vraie découverte ! Vous ne serez pas déçus par ce wok, surtout si vous aimez le sucré salé.
Wok de haricots longs fermentés
margot zhang - Voici un plat sauté fait avec les haricots longs fermentés maison. C'est un plat sauté de la cuisine chinoise du Hunan.
Nouilles singapour au poulet et aux légumes
Barbara - J'ai souvent commandé ces nouilles, au resto, mais j'ai récemment appris à les cuisiner moi-même. Et je les trouve bien meilleures. Elles se cuisinent rapidement et sont faciles à faire si l'on suit bien les étapes. Un wok vous sera fort utile pour cette recette.
Poulet aux piments du sichuan
Un peu gay dans les coings - "La zi ji" : une recette typique du Sichuan avec des piments (beaucoup !), du poivre de Sichuan, de l'ail, du gingembre. Cest tout ce qu'il faut pour créer cette alchimie particulière.
Boeuf au sésame
Bistro de Jenna - En cuisine avec cette belle idée de recette de boeuf au sésame. Avant de servir saupoudrer de graines de sésame et ciboulette finement coupé sur le dessus.
Wok de légumes au riz complet thaï et au tofu
Vico Cuistot - Un wok de légumes plein de goût et sain. Idéal pour votre cuisine de tous les jours.

Voir aussi

Conserves de coulis de tomates et poivrons vidéo
Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation.

Épépiner un poivron vidéo
Épépiner un poivron

Ôter les pépins et les membranes blanches

Pilons de poulet rôtis au four vidéo
Pilons de poulet rôtis au four

Vous cherchez une recette de pilons de poulet rôtis au four ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les bases de la cuisine japonaise pratique
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Prenez-en de la graine ! recettes
Prenez-en de la graine !

Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.

Les nouilles asiat' le lundi, ça change des raviolis. recettes
Les nouilles asiat' le lundi, ça change des raviolis.

Des recettes de nouilles asiatiques.

Beignets de pain au poivrons technique
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

Sushis moulés technique
Sushis moulés

Don't Worry Be Happy

Fraîcheur d’endives et poulet curry, sauce cajou-mandarine recette
Fraîcheur d’endives et poulet curry, sauce cajou-mandarine

La douceur et l'acidité de la mandarine, la force du curry: un trio de choc pour cette salade un rien exotique.

Djavaher Polo recette
Djavaher Polo

Riz à l'iranienne.

Poivrons farcis à la brandade de cabillaud recette
Poivrons farcis à la brandade de cabillaud

Une farce qui change pour garnir ces délicieux poivrons de toutes les couleurs.

En ce moment

Les aventures de Tatin
Les aventures de Tatin
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Et si on se faisait une soirée croques ?
Et si on se faisait une soirée croques ?
La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !
Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.