Nouilles de riz sautées au boeuf mariné et au chou kale

Nouilles de riz sautées au boeuf et au chou kale

Name: Nouilles de riz sautées au boeuf et au chou kale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: 200 g de rumsteck en fines lamelles; 1 carotte émincée en fines lamelles; 1 poivron rouge émincé en lamelles; 1 demi chou kale; 300 g de nouilles de riz séches; 3 c. à soupe de sauce huître; 2 c. à soupe de sauce soja; 2 c. à café de sucre; Huile d’arachide; 2 c. à soupe de sauce huître; 2 c. à café de sauce soja; 2 c. à soupe de Maïzena; 2 gousses d’ail écrasées

La Ptite Ju Nantaise

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

200 g de rumsteck en fines lamelles

1 carotte émincée en fines lamelles

1 poivron rouge émincé en lamelles

1 demi chou kale

300 g de nouilles de riz séches

3 c. à soupe de sauce huître

2 c. à soupe de sauce soja

2 c. à café de sucre

Huile d’arachide

Marinade

2 c. à soupe de sauce huître

2 c. à café de sauce soja

2 c. à soupe de Maïzena

2 gousses d’ail écrasées

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une délicieuse recette de wok avec des nouilles de riz et du boeuf mariné dans une délicieuse sauce huitre et sauce soja à laquelle a été ajouté du chou kale, un légume qui jusqu'ici je n'avais jamais cuisiné. Le mariage fonctionne vraiment bien !

Voir la recette

boeuf chou kale cuisine asiatique cuisine du monde nouilles nouilles de riz sauce d'huître sauce soja wok

Recette ajoutée le 20/12/18 - Mise à jour le 29/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Nouilles de riz sautées au boeuf et au chou kale

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale en compagnie de Audioslave - Cochise

Accord mets et boisson

Un vin rouge léger comme un Beaujolais équilibre les saveurs du bœuf, tandis qu’un thé vert au jasmin apporte une touche florale et rafraîchissante.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

Frisé comme un chou kale !

D'autres recettes du même Gourmet

La Ptite Ju Nantaise partage également ces recettes.

Pad thaï aux crevettes et au porc

La Ptite Ju Nantaise

Ne passez pas à côté de cette recette de porc qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Chou romanesco et chou chinois

La Ptite Ju Nantaise

Envie de Pad siewe - chou romanesco et chou chinois ? Découvrez cette recette de chou romanesco et donnez votre avis en commentaire !

Poulet mariné à l’asiatique, potiron et nouilles chinoises

La Ptite Ju Nantaise

Vous voulez essayer la recette de poulet mariné à l’asiatique, potiron et nouilles chinoises ? Laissez-vous guider par cette recette de poulet et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.