Voici une délicieuse recette de wok avec des nouilles de riz et du boeuf mariné dans une délicieuse sauce huitre et sauce soja à laquelle a été ajouté du chou kale, un légume qui jusqu'ici je n'avais jamais cuisiné. Le mariage fonctionne vraiment bien !
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On se régale en compagnie de Audioslave - Cochise
Un vin rouge léger comme un Beaujolais équilibre les saveurs du bœuf, tandis qu’un thé vert au jasmin apporte une touche florale et rafraîchissante.
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