Nouilles de riz sautées au boeuf mariné et au chou kale

Nouilles de riz sautées au boeuf et au chou kale

Name: Nouilles de riz sautées au boeuf et au chou kale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: 200 g de rumsteck en fines lamelles; 1 carotte émincée en fines lamelles; 1 poivron rouge émincé en lamelles; 1 demi chou kale; 300 g de nouilles de riz séches; 3 c. à soupe de sauce huître; 2 c. à soupe de sauce soja; 2 c. à café de sucre; Huile d’arachide; 2 c. à soupe de sauce huître; 2 c. à café de sauce soja; 2 c. à soupe de Maïzena; 2 gousses d’ail écrasées

La Ptite Ju Nantaise

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

200 g de rumsteck en fines lamelles

1 carotte émincée en fines lamelles

1 poivron rouge émincé en lamelles

1 demi chou kale

300 g de nouilles de riz séches

3 c. à soupe de sauce huître

2 c. à soupe de sauce soja

2 c. à café de sucre

Huile d’arachide

Marinade

2 c. à soupe de sauce huître

2 c. à café de sauce soja

2 c. à soupe de Maïzena

2 gousses d’ail écrasées

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une délicieuse recette de wok avec des nouilles de riz et du boeuf mariné dans une délicieuse sauce huitre et sauce soja à laquelle a été ajouté du chou kale, un légume qui jusqu'ici je n'avais jamais cuisiné. Le mariage fonctionne vraiment bien !

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Publié le 20 décembre 2018 à 14h53, Modifié le 29 janvier 2025 à 15h26