Le concombre, ça se mange chaud aussi, juste poêlé. Il apportera à un plat astringence et amertume. Essayez cette recette simplissime et plutôt légère ! Le concombre sauté, c'est un régal avec les crevettes pour ce plat asiatique vite fait.
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L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.
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En cuisine avec Led Zeppelin - The Ocean
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