Sauté de crevettes teryiaki

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 25'
  • Cuisson : 10'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Sauté de crevettes teryiaki
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Sauté de crevettes teryiaki 4 oignons nouveaux - 1 gousse d’ail - 2 cm de gingembre frais - 700 g de crevettes crues ou cuites - 2 cuil. à soupe d’huile d’arachide - sel et poivre - Pour la sauce teriyaki - 5 cuil. à soupe de sauce soja - 5 cuil. à soupe de mirin - 4 cuil. à soupe de saké de cuisine - 3 morceaux de sucre

Préparation de la recette (extrait)

  • Préparer la sauce teriyaki en mélangeant, dans un saladier, la sauce soja, le mirin, le saké et mes morceaux de sucre.
  • Réserver.
  • Éplucher et émincer finement les oignons nouveaux.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec un savoureux sauté de crevettes teryiaki qui nous emmène tout droit au Japon. A préparer au wok de préférence et à servir avec un peu de riz blanc.

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