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Inspiration Japon avec ces recettes à base de mirin

bouteille de mirin
Le mirin est employé aussi bien pour les plats grillés que bouillis, les sauces et les bouillons. Photo par daniel julià lundgren

Meilleures recettes de mirin des Gourmets

Des idées de recettes de mirin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Zaru soba
1
Poulet croustillant au citron vert aux accents nippons
Tanindon au bœuf
Rouleaux de printemps, légumes d'hiver et sauce miso maison
Salade concombre soja poivron à la japonaise
Sandwich japonais
Haché de porc au miso
Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert
1
Porc sauté aux aubergines, cébettes et gingembre

Dernières recettes de mirin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mirin qui changent !

Boeuf teppanyaki
Saumon laqué sauce Teriyaki
Seiches grillées à la japonaise
Senbei
Japchae
Bouillon pour soupe de ramen
Salade wakamé
Boulettes de poulet japonaises tsukune

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