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Inspiration Japon avec ces recettes à base de mirin

bouteille de mirin

Le mirin est employé aussi bien pour les plats grillés que bouillis, les sauces et les bouillons. Photo par daniel julià lundgren.

Meilleures recettes de mirin des Gourmets

Des idées de recettes de mirin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saumon teriyaki
Haché de porc au miso
L'authentique sauce teriyaki
Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert
1
Teriyaki burger
Porc sauté aux aubergines, cébettes et gingembre
Sauté de crevettes teryiaki
Rouleaux de printemps, légumes d'hiver et sauce miso maison
Filet mignon mariné à l'asiatique

Dernières recettes de mirin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mirin qui changent !

Har Gao aux crevettes à la vapeur
Tataki de boeuf
Saumon Teriyaki et riz basmati
Boulettes de poulet japonaises tsukune
Saumon mariné et laqué à la sauce teriyaki
1
Poulet au gingembre, miso et citron vert
Zaru soba
Senbei
Soupe de ramen au porc et aux oeufs, sauce soja

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