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Inspiration Japon avec ces recettes à base de mirin

bouteille de mirin

Le mirin est employé aussi bien pour les plats grillés que bouillis, les sauces et les bouillons. Photo par daniel julià lundgren.

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Meilleures recettes de mirin des Gourmets

Des idées de recettes de mirin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon mariné à l'asiatique
Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert
Haricots verts Teriyaki
Poisson mariné au miso
1
Sauté de crevettes teryiaki
Teriyaki burger
Rouleaux de printemps, légumes d'hiver et sauce miso maison
Poulet Panure Thym Parmesan
Poulet croustillant au citron vert aux accents nippons

Dernières recettes de mirin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mirin qui changent !

Haché de porc au miso
Boulettes de poulet japonaises tsukune
Saumon mariné et laqué à la sauce teriyaki
1
Porc sauté aux aubergines, cébettes et gingembre
Poulet au gingembre, miso et citron vert
Zaru soba
Senbei
Soupe de ramen au porc et aux oeufs, sauce soja
Seiches grillées à la japonaise

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