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A bon plat, bonne sauce.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de mirin partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Des accompagnements bien choisis qui font la différence.
Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.
Réaliser les sauces, fonds, marinades, fumets, crèmes et coulis de base de la cuisine.
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