Nous rentrons aujourd’hui dans l’intime. Vous allez découvrir des choses croustillantes, des choses salées. Nous parlons bien évidemment de la recette du poulet croustillant au citron vert aux inspirations nippones !
Voir la recetteDe la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
Le Chameau Bleu partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
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On écoute bien sagement Guns N' Roses - Paradise City
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