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Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert

Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 8 min 3 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici le résultat de mon expérimentation culinaire de ce weekend : je vous propose donc ce soir un tataki de bœuf mariné à la citronnelle, gingembre, coriandre et citron vert. Une savoureuse fusion entre le tataki et l'émincé de bœuf mariné.

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