Voici le résultat de mon expérimentation culinaire de ce weekend : je vous propose donc ce soir un tataki de bœuf mariné à la citronnelle, gingembre, coriandre et citron vert. Une savoureuse fusion entre le tataki et l'émincé de bœuf mariné.
Voir la recetteLes herbes aromatiques embaument le jardin et la cuisine.
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Vous pourrez préparer cette recette en écoutant The Black Keys - Sad Days, Lonely Nights
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
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