Le mocktail, vous connaissez !? En fait, il s’agit d’un cocktail sans alcool. Cette version de mocktail à la mangue, gingembre et citron vert est délicieusement fruitée ! C'est frais et ça pétille... what else ?
Pour la mangue, j’ai ai acheté une fraiche, bien mûre que j’ai ensuite coupé en petits morceaux et placé au congélateur. Cela m’a permis d’avoir un fruit plein de jus et de goût.
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On se met dans l'ambiance avec Mogwai - 'Remurdered'
Tangerine Zest partage également ces recettes.
Et puisqu'on en est à la page publicité, j'utilise, moi, le Thermomix. Absolument fabuleux pour ce genre de mocktail!
Décidément! C'est le nouveau genre du Chef Simon. Sincèrement gonflant. Surtout que les recettes ont régulièrement un inconvénient qui en détruit l'intérêt....
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