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Riz à la coriandre et au citron vert
Riz à la coriandre et au citron vert

Riz à la coriandre et au citron vert

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
200 g de riz basmati.
1 bouillon cube de volaille.
1 botte de coriandre fraiche
2 ou 3 citrons vert selon gout.
Sel-Poivre.
Facultatif : Un peu de poudre de gingembre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1On commence par faire cuire le riz dans un cuiseur à riz ou à la casserole. (On ajoute un bouillon cube de volaille dans l'eau de cuisson du riz).
2Ciselez finement la coriandre fraiche et pressez les citrons vert pour en obtenir le jus.
3(Suite de la recette du riz à la coriandre et citron sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

recette du riz à la coriandre et citron vert comme on le cuisine à la Réunion

Voir la recette
accompagnement citron coriandre cuisine créole cuisine réunionnaise riz
Publié le 31 mai 2021 à 02h10, Modifié le 31 mai 2021 à 02h11

Accord mets et musique

A écouter en préparant Riz à la coriandre et au citron vert

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