Des idées par Pierrot Gourmet pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Et si on apprenait à prépare la vraie recette du poulet basquaise ? Un grand classique du Pays Basque vraiment savoureux ! Le poulet basquaise est un plat à cuisiner à feu doux dans une cocotte en fonte de préférence pour obtenir une sauce goûteuse qui enrobera à merveille vos morceaux de poulet.
Une petite envie de pain à hamburger ? Un bon burger, c’est des ingrédients de bonne qualité, mais aussi un bon pain. Finalement, c’est aussi bon au petit déjeuner avec une confiture de gingembre.
Cette tarte streusel se déguste bien froide et les cerises gorgées d’eau et de peu de sucre apporteront un côté rafraîchissant à cette tarte gourmande.
Si vous aimez le risotto, essayez cette recette avec des shiitakés, ces champignons très parfumés d’origine asiatique qui ont en plus des vertus médicinales reconnues.
Voici une recette de brochette de poulet que vous pouvez servir avec une petite salade ou en accompagnement d’un couscous. Il faut les faire mariner une bonne journée pour avoir des brochettes bien parfumées et bien tendres.
À la bavaroise. Une version du tiramisu revisité en bavarois.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de couscous ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
En cuisine avec cette belle idée de recette de millas toulousain.
Bigourdane.
Une bonne poêlée de légumes comme on les aime.
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