1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Calamars frits
Calamars frits au panko
Calamars frits au panko

Calamars frits

Quelques mots sur cette recette

Des calamars frits, un tapas que je prépare souvent l’été, après avoir réalisé la recette des calamars farcis j’en ai réservé quelques uns que j’ai fait macérer dans du jus de citron. J‘accompagne les calamars frits d’une sauce marinara ou d’une sauce au yaourt.

Voir la recette
Recette ajoutée le 11/01/16  -  Mise à jour le  23/08/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.

Chipirons sautés a la plancha
1
Les fricassés Tunisiens
Bourek au poulet

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Persillade d'encornets à la plancha
Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.

Préparer les encornets
Préparer les encornets

Une technique qui ne concerne que les encornets frais.

Quand y'en a marre...Y'a calamars !
Quand y'en a marre...Y'a calamars !

Encornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.

Ode aux céphalopodes
Ode aux céphalopodes

Chipirons, supions, calamars ou encornets, pause marine assurée en cuisine.

Aujourd'hui c'est calamar... di !
Aujourd'hui c'est calamar... di !

Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.

Des frites en veux-tu en voilà !
Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0