Name: Quiche créole
Total time: 30 min
Cuisine: brèdes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Quiche créole

Lady Rhum

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La base d'une quiche parfumée avec les ingrédients des Mascareignes : les brèdes, le poisson fumé, les épices avec le curcuma

Voir la recette

bok choy brèdes chou chinois cuisine créole cuisine des îles cuisine du monde cuisine exotique farinages poisson poisson fumé quiche

Recette ajoutée le 29/03/22 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Le fricot du jour pour accompagner une recette de cigaline de porc façon cari réunionnais.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Lady Rhum partage également ces recettes.

Poulet au lait de coco

J’ai adoré, au premier abord le parfum des épices et en fin de bouche la douceur et la subtilité du lait de coco. Et le petit plus, c’est facile et rapide à réaliser.

Un classique incontournable de l’Ile de la Réunion En créole réunionnais, on dit un rougail z'harengs . Mais naturellement je veux parler des harengs fumés qu’on sert le plus souvent avec une salade de pommes de terre. Accompagnez avec du riz.