Rougail z'harengs classique de La Réunion

Rougail z'harengs

Name: Rougail z'harengs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: rougail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lady Rhum

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un classique incontournable de l’Ile de la Réunion En créole réunionnais, on dit un rougail z'harengs . Mais naturellement je veux parler des harengs fumés qu’on sert le plus souvent avec une salade de pommes de terre. Accompagnez avec du riz.

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Recette ajoutée le 27/01/15 - Mise à jour le 18/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rougail z'harengs

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On écoute Bob Marley & The Wailers - So Much Trouble In The World

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